Retete sanatoase pentru copii. Cum ii poti impresiona pe cei mici de Sarbatori. Craciunul a trecut, insa Sarbatorile nu se opresc aici. Cei mici sunt mereu dornici de ceva dulce, asa ca vor fi extrem de incantati daca le vei face surprize dulci. Pentru a-i feri de pericolele si diversii coloranti sau E-uri care se regasesc in majoritatea prajiturilor si dulcilor din magazine sau cofetarii, va propun cateva retete de dulciuri sanatoase si delicioase:
Prajituri cu caise si cereale
Ingrediente:
2 cani de cereale
1 cana de caise uscate
1/4 ceasca de miere
50 g unt topit
3/4 cana de nuca de cocos maruntita
Mod de preparare:
Prajiturile cu caise si cereale se prepara in doar cateva minute si sunt delicioase. Amesteca cu ajutorul unui blender caisele, mierea si untul, aproximativ 3 minute pana cand obtii un aluat omogen.
Separat, intr-un bol amesteca nuca de cocos maruntita si formeaza din aluatul de fructe si unt bilute micute. Trece-le prin nuca de cocos si lasa-le deoparte aproximativ 15 minute pentru a se aroma bine.
Prajitura cu curmale si caju
Ingrediente:
2 cesti de curmale fara samburi
3/4 ceasca de caju
1/4 ceasca de unt de arahide
1 sfert de ceasca de nuca de cocos maruntita, fara zahar
2 linguri de cacao
1 varf de cutit de sare
Mod de preparare:
Pune ingredientele intr-un blender si amesteca-le bine. Pune amestecul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si preseaza-l bine. Acopera tava si da-o la rece pentru 30 de minute.
Prajitura cu fructe de padure
Ingrediente:
5 oua
5 linguri faina
1 lingura ulei
500 g fructe de padure
Mod de preparare:
O sursa bogata de vitamina C, dar si cu un gust savuros, prajitura cu fructe de padure este ideala pentru cei mici, mai ales in sezonul rece. Mai intai, separa galbenusurile de albusuri. In albusuri adauga un praf de sare si bate-le spuma. Separat, amesteca galbenusurile cu praful de copt si o lingura de faina, apoi adauga albusurile batute si restul de faina. Amesteca usor, iar la final pune si uleiul. Pune hartie de copt in tava, rastoarna compozitia si presara fructele. Da la cuptor prajitura pentru circa 15-20 de minute.
Va urez pofta buna! Sarbatori fericite!
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.